2025年8月初，南京財經大學會計學院“青力青為，浙里共富”暑期社會實踐團隊奔赴浙江省臺州市臨海區白水洋鎮，開展了一場以豆腐產業為核心的鄉村振興調研實踐活動。通過實地走訪、深度訪談、主題宣講等方式，團隊成員深入了解了白水洋豆腐的傳統工藝與現代發展，切身感受非遺文化與產業融合帶來的共富活力。
　　實踐團隊首先參觀了當地知名的豆腐共富工坊。車間主任袁文鳴師傅熱情接待了隊員們，并詳細介紹了從黃豆篩選、磨漿、點鹵到成型的全流程生產工藝。在傳統工藝展區，隊員們見到了保存完好的青石磨盤，聆聽了袁師傅講述以往人力推磨的艱辛歲月，對比今日自動化生產線的高效運轉，深刻體會到科技賦能傳統產業的重要意義。
　　在交流環節，團隊成員何宜霖提出“效率與質量孰輕孰重”的問題，袁師傅堅定地回答：“質量永遠是第一位的。效率可以提升，但口碑一旦失去，就再難挽回。”這句話深深觸動了在場的每一位隊員，讓大家明白鄉村振興不僅是速度的競賽，更是品質的堅守和文化的傳承。
　　隊員們還走訪了豆腐直營店和當地菜市場，親眼見證白水洋豆腐從生產到銷售的全鏈條運作。琳瑯滿目的豆制品、顧客絡繹不絕的購買場景，無不彰顯出這一傳統美食的市場活力與品牌影響力。
　　通過此次實踐，隊員們不僅了解了豆腐的制作工藝，更看到了一個產業如何帶動就業、促進增收、傳承文化，真正實現“產業共富”。大家紛紛表示，將把這次實踐的所見所聞轉化為未來學習和研究的動力，用專業知識為鄉村振興貢獻青春智慧。
　　“青力青為，浙里共富”實踐團隊用腳步丈量土地，用鏡頭記錄真實，用心靈感受發展。他們相信，當傳統技藝遇上現代管理，當青春力量注入鄉村產業，共同富裕的道路必將越走越寬、越走越實。（通訊員崔函瑜林靜婕劉夢涵）