為深入挖掘地方產業發展經驗，感受歷史文化傳承魅力，2025年8月1日至8月5日，山東科技大學“廚都探興隊”奔赴濱州博興，開展三下鄉實踐活動。團隊穿梭于廚瑪特超市、生產車間、博興博物館等地，以實地走訪、交流學習的方式，探尋廚都產業發展密碼，觸摸歷史文化脈絡，在實踐中收獲成長與感悟。
走進廚瑪特超市，觸摸廚具產業溫度
  踏入廚瑪特超市，各類廚具產品有序陳列，宛如一座廚具“大觀園”。“廚都探興隊”成員們開啟了對博興廚具產業的初體驗。在商用廚具區，大型爐灶、蒸飯設備等一應俱全，其設計貼合餐飲行業大規模、高效率的需求；家用廚具區，精致炊具、智能小家電等展現出對家庭烹飪場景的精準適配。
  團隊成員與超市工作人員交流時了解到，博興廚具產業品類豐富，覆蓋商用、家用等多元場景，產品不僅在國內市場站穩腳跟，還逐步拓展海外業務。“從產品功能看，博興廚具注重實用性與創新性結合，像這款節能爐灶，能幫餐飲商家降低運營成本 。”工作人員介紹的話語，讓成員們對產業市場定位有了清晰認知，也感受到當地產業在滿足市場需求中迸發的活力。

圖為“廚都探興隊”成員在廚瑪特超市觀察廚具 丁梓悅供圖
深入生產車間，探尋產業發展密碼
  若說廚瑪特超市是產業“展示窗口”，生產車間則是產業“制造內核”。“廚都探興隊”走進博興廚具生產車間，機器轟鳴中，一條從原材料加工到成品組裝的完整產業鏈條鋪展開來。
在車間負責人引導下，成員們見證了一塊鋼板如何經切割、打磨、焊接等工序，蛻變為準成品。交流中，負責人分享產業發展歷程：博興廚具從早期小作坊模式，逐步向規模化、智能化轉型，如今形成產業集群效應，帶動周邊就業與經濟發展。成員們觀察到，車間里工人分工明確，既有人專注技術操作，也有人負責流程把控，這種精細化管理模式，為產業高效運轉筑牢根基，也讓大家對產業發展的韌性與動力有了深刻理解。技術創新賦能下，生產效率與產品品質雙提升，讓成員們直觀看到博興廚具產業在市場競爭中突圍的“硬實力”。

圖為“廚都探興隊”成員在生產車間聽負責人講解 魏新雨供圖
參觀博興博物館，感受歷史文化底蘊
  產業探索之外，“廚都探興隊”還走進博興博物館，開啟歷史文化溯源之旅。踏入場館，一件件文物、一幅幅史料圖片，串聯起博興的過去。在地方黨史展區，博興早期共產黨人的事跡陳列其中，他們為革命事業奔走、奉獻的故事，讓成員們體會到紅色精神傳承的厚重；民俗文化展區，傳統農具、手工藝品等展品，生動呈現當地往昔生活圖景，展現勞動人民的智慧。
  “博興歷史文化底蘊深厚，這些珍貴史料是先輩們留下的寶貴財富。”博物館講解員的話語，讓成員們沉浸于歷史氛圍中。從古代文明遺存，到近代革命記憶，再到民俗文化傳承，博興的歷史文化脈絡在參觀中逐漸清晰。成員們認真聆聽講解，不時交流感悟，在歷史與現實的交融中，體會這片土地人文魅力，也更深刻理解地方發展中文化傳承的重要性。 

圖為“廚都探興隊”成員在博興博物館參觀學習 李紫慧供圖
  此次博興之行，“廚都探興隊”成員們收獲頗豐。在產業調研中，他們看到博興廚具產業從傳統到現代、從分散到集群的發展軌跡，認識到技術創新、精細化管理對產業升級的關鍵作用；在文化探訪中，觸摸到歷史文化傳承的溫度，明白文化是地方發展的“根”與“魂”。 
  團隊成員表示，將把實踐中的所見所學轉化為成長動力，未來或通過專業知識助力地方產業創新，或積極傳播地方文化，以青春之姿為博興發展注入活力。而這段實踐經歷，也將成為他們大學生活中寶貴的財富，激勵著他們在探索社會、服務社會的道路上繼續前行，讓“三下鄉”的實踐成果，真正成為連接校園與社會、青春與發展的橋梁，持續綻放光彩。