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西北民族大學生命科學與工程學院學子遵義行——探醬香非遺,傳文化薪火

    發布時間:2025-08-19 閱讀:
    來源:西北民族大學赴遵義“追尋紅色足跡,探秘非遺瑰寶”實踐團
  2025年7月24日至27日,西北民族大學赴遵義“追尋紅色足跡,探秘非遺瑰寶”實踐團前往貴州省遵義市及仁懷市開展暑期“三下鄉”社會實踐活動。
圖為實踐團在仁懷市父傳子酒業有限公司與酒廠負責人合影留念(夏茂程 供圖)
  實踐團首先抵達仁懷市父傳子酒業有限公司,深入醬酒釀造核心,學習“12987”傳統工藝精髓。實踐團成員近距離觀察制曲、發酵等工序,親身體驗勞作,在汗水與酒香的交織中,真切感受到赤水河畔匠人對每一道工序的敬畏,以及數十年如一日堅守古法的執著。離開酒業公司,實踐團前往遵義市文化館非遺展區。展廳內,色彩絢麗的苗繡綴滿精致紋樣,經緯交織的竹編勾勒出靈動造型,一件件非遺瑰寶靜靜陳列,讓成員們不時駐足贊嘆,紛紛拿出手機記錄這份匠心之美。最后,團隊來到匯川大院研學實踐教育基地,實踐團成員沉浸式體驗貴州民俗文化,動手學習剪紙技藝,嘗試蠟染制作,體驗非遺苗繡,在親身實踐中加深了對多彩民族風情的理解。
圖為實踐團成員參觀父傳子酒業醬酒密閉發酵儲存罐(夏茂程 供圖)
圖為實踐團成員對赤水獨竹漂技藝進行探討(夏茂程 供圖)
圖為實踐團成員在蠟染教學點嘗試蠟染制作(夏茂程 供圖)
  此次遵義非遺探索之行,實踐團成員不僅深入感知了醬酒文化的時間厚度與匠人精神,更在多姿多彩的非遺與民俗中,觸摸到中華民族共同體意識下文化根脈的強勁搏動。未來,實踐團成員將繼續以紅色精神為引領,牢記這份珍貴的文化體悟,積極成為優秀傳統文化傳承的火種,堅定文化自信,勇擔傳承使命,讓古老智慧在新時代煥發恒久光芒。(通訊員 蘇建洲、姚沁雯)

 
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