近日，西南石油大學理學院“青春暑期社會實踐隊”以就業創業實踐團身份，走進成都市萬工堰食品有限公司，展開為期一周的“三下鄉”社會實踐活動。隊員們深入食品企業生產一線，充分發揮專業所學，積極探尋食品安全保障、市場開拓與就業創業的新路徑，為鄉村振興貢獻青春智慧。
　　實踐隊深入萬工堰生產核心，實地考察從原料篩選到成品包裝的全鏈條運作流程。隊員們在質量檢測環節親身體驗關鍵指標檢測流程，并與工作人員深度對話，剖析企業在應對質量挑戰時的系統性方案與持續優化機制，深刻理解了“安全”二字在食品工業中的千鈞重量。
　　走出車間，隊員們化身市場調研員，穿梭于彭州商超與農貿市場，精準捕捉消費者對萬工堰產品的真實反饋。通過與銷售團隊的戰略研討及對行業標桿案例的拆解，他們嘗試為地方特色食品注入電商思維、健康概念等新營銷動能，助力傳統味道擁抱更廣闊天地。
　　實踐隊系統梳理了萬工堰的崗位架構與人才需求圖譜，與企業管理層及一線員工展開職業對話，精準把握行業用人趨勢。同時，團隊敏銳掃描彭州當地創業土壤，從政策紅利到資源稟賦，積極探尋適合高校學子落地生根的食品領域微創新項目。
　　西南石油大學理學院學子以腳步丈量產業，用專業賦能基層。他們在彭州生產線上的每一次觀察、每一場訪談，都是將知識圖譜轉化為實踐能力的生動跨越，也為未來投身食品行業高質量發展埋下了信念的種子。這場車間里的“青春必修課”，正助力年輕一代在鄉村振興與產業振興的交匯點上，奮力書寫屬于自己的時代答卷。