探索科學(xué)奧秘，點(diǎn)燃童心好奇

　　8月5日，山東中醫(yī)藥大學(xué)“藥香承韻育青苗”三下鄉(xiāng)實(shí)踐隊(duì)在菏澤市牡丹區(qū)吳店鎮(zhèn)孟莊村實(shí)踐基地開展了以“探索科學(xué)奧秘，點(diǎn)燃童心好奇”為主題的系列科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程。當(dāng)天上午，隊(duì)員們帶領(lǐng)孩子們走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界，開展了紫甘藍(lán)變色實(shí)驗(yàn)，讓孩子們在玩中學(xué)、在學(xué)中思，更在他們心中播下了熱愛科學(xué)、勇于探索的種子。

　　上午9時(shí)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)課在孩子們的期待中拉開序幕。實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員以“廚房里的科學(xué)”為切入點(diǎn)，用生活中常見的紫甘藍(lán)作為實(shí)驗(yàn)材料，帶領(lǐng)孩子們探索酸堿物質(zhì)的奇妙反應(yīng)。

　　實(shí)驗(yàn)開始前，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們通過提問引發(fā)孩子們的思考：“大家有沒有見過紫甘藍(lán)?它除了可以做菜，還能做什么呢?”帶著這個(gè)問題，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們演示了紫甘藍(lán)汁的提取過程——將紫甘藍(lán)葉片切碎、加水?dāng)嚢琛⑦^濾，最終得到一杯紫色的液體。隨后，實(shí)驗(yàn)進(jìn)入核心環(huán)節(jié)。隊(duì)員們準(zhǔn)備了白醋、小蘇打水、清水、檸檬汁、肥皂水等多種生活中常見的液體，引導(dǎo)孩子們依次將紫甘藍(lán)汁滴入不同的液體中。當(dāng)紫色的甘藍(lán)汁滴入白醋時(shí)，液體瞬間變成了鮮艷的粉紅色，孩子們發(fā)出陣陣驚呼;滴入小蘇打水時(shí)，液體又變成了藍(lán)色，緊接著逐漸加深為綠色;而滴入清水時(shí)，顏色則基本沒有變化。每一次顏色的轉(zhuǎn)變，都伴隨著孩子們興奮的討論，隊(duì)員們用通俗易懂的語言解釋了酸堿物質(zhì)的概念，為了讓孩子們更直觀地理解，隊(duì)員們還現(xiàn)場用pH試紙進(jìn)行了輔助實(shí)驗(yàn)，通過試紙顏色的變化印證紫甘藍(lán)汁的“指示劑”作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，孩子們還分組嘗試了自主操作，用不同的液體進(jìn)行搭配實(shí)驗(yàn)，觀察顏色的變化規(guī)律。有的孩子發(fā)現(xiàn)檸檬汁和白醋都是酸性，顏色變化相似;有的孩子則好奇地將兩種變色后的液體混合，觀察顏色是否會再次改變。隊(duì)員們在一旁耐心指導(dǎo)，鼓勵他們記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、提出新的問題。

　　(圖為實(shí)驗(yàn)課上，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員為孩子們講解紫甘藍(lán)變色實(shí)驗(yàn)攝影：韓天香)

　　今日的三下鄉(xiāng)活動圓滿完成，孩子們帶著滿滿的收獲與實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們依依不舍地告別，今后，還會繼續(xù)開展豐富的活動，啟迪孩子們的智慧。

　　指導(dǎo)老師：時(shí)彥鵬