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平度葡萄產業破局之路:青島農大巴瑟斯實踐團支招規模化與科研創新

    發布時間:2025-08-04 閱讀:
    來源:青島農大巴瑟斯學院實踐團
  
  鄉村全面振興的推進,離不開農業經營體系的持續完善。為找準平度市葡萄產業發展的關鍵瓶頸,探索高質量發展路徑,7月16日,青島農大巴瑟斯學院實踐團走進平度,深入當地合作社與科研機構,通過實地走訪、座談調研,全面了解葡萄產業各環節現狀,推動產業升級發展。
  規模擴張強基礎,鏈路升級拓市場
  作為平度葡萄核心產區,大澤山素有“中國葡萄之鄉”的稱號。這里的土地既孕育了大澤山葡萄等優質果品,也催生出一批批實力強勁的葡萄產業企業,青島高氏葡萄種植莊園有限公司便是其中之一。
  實踐隊員深入葡萄種植基地,通過實地觀察、采訪企業負責人等方式了解企業發展現狀,結合專業對葡萄產業提出意見建議,實現農業生產理論與專業實踐的緊密結合,賦能平度大澤山葡萄產業蓬勃發展。實踐隊員了解到,高氏莊園種植大澤山葡萄200多畝,構建“公司+合作社+種植戶”模式,積極為葡萄種植戶提供種植技術、銷售渠道、農資采購等服務,輻射帶動當地葡萄種植戶提升種植效益;高氏莊園資金、技術力量雄厚,擁有高級釀酒師和技術人員,依托得天獨厚的自然條件,“山上葡萄園,山下釀酒廠”,形成集種植、釀造、生產、銷售為一體的規模優勢;高氏其模式從產業生態構建、生產管理創新、市場渠道拓展,到文化傳承與合作社協同,多維度探索葡萄產業融合發展路徑。

  科研引領提品質,技術創新拓路徑
  實踐隊員走進山東省鮮食葡萄研究所,探尋規模化經營賦能葡萄產業提質增效的發展路徑。研究所集科研、生產、推廣、服務于一體,依托40余年的科研與種植經驗,推進土地整合與區域集中連片發展,構建標準化、規模化的種植體系,是國家葡萄產業體系首批示范點。
  山東省鮮食葡萄研究所依據市場導向,根據平度市大澤山氣候適應性選擇品種,積極參加全球性的葡萄產業論壇,引進國外產量大、品質好的優質品種,施用進口天然有機肥料提升土壤有機質含量;田間灌溉采用滴灌方式,取用附近優質湖水灌溉,確保葡萄灌溉水質,有效控制用水成本;病蟲害防控,倡導綠色種植理念,以物理手段除蟲為主,如誘蟲燈等生態技術,兼顧作物品質與生態環境保護;不斷優化種植結構,確保葡萄種植土地長期可持續利用,守護生態環境,助力農業現代化可持續發展。同時,研究所為推動葡萄“種得好”邁向“賣得好”“賣得遠”,實現葡萄產業品牌價值提升,積極打造具有地域特色的產業名片,為鄉村振興奏響共富發展的新樂章。

  在此次社會實踐中,實踐隊員扎根基層,厚植愛農情懷,深入了解平度市葡萄產業發展現狀,高質量發展面臨的重大瓶頸,將專業知識與產業需求深度融合,在調研中找問題,在實踐中尋突破,為平度市葡萄產業發展“問診開方”,為青島市鄉村全面振興注入青春力量。
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