當工業化浪潮席卷茶產業,呂田高山茶的手工傳承如何突破重圍?7月10日,廣州城建職業學院技“藝”傳承鄉村實踐團前往從化區呂田鎮,開展茶葉產業的深度調研。實踐團成員分為三組,每組分別負責訪談、記錄和影像工作,通過街頭走訪、問卷調研等方式,系統性地收集村民對本地茶葉產業發展的核心需求和期望。

調研初期,實踐團便遇到了兩位曾從事茶農工作的熱心村民,并順利完成了首輪訪談。隨后,團隊成員深入村莊市集,與買菜的村民、早餐攤主、茶葉商戶等多類群體進行了廣泛交流。截至發稿時,已累計采訪村民60余人次,回收有效問卷40份,收集到大量一手數據。

受訪村民強調,當地呂田高山茶葉始終秉承純手工采摘的傳統,這一堅持鑄就了茶葉在色澤、香氣和口感上的卓越品質。“宣傳務必凸顯‘手工’這一特色!”多位村民一致指出,這正是區別于工業化產品的核心價值所在,亟需在品牌推廣過程中重點呈現。

關于茶葉包裝,調研結果顯示:傳統的玻璃瓶包裝因其凸顯“地道”特質而深受村民喜愛;然而,當前包裝存在過度簡化的問題,亟需提升設計美感。商戶提出了一個關鍵建議:包裝必須確保茶葉的可視性——“只有真真切切地看到茶葉品質,才能建立起消費者的信任”。這一反饋為實踐團后續的包裝創新提供了明確的方向。

談及產業發展,村民展現出前瞻性的視野:“期待構建集采茶體驗、民宿休憩、親水娛樂于一體的‘一條龍’服務鏈。游客親手采摘茶葉后,可前往茶園旁的特色民宿放松身心,享受游泳等休閑設施。”這種“體驗式茶旅”模式普遍被視為延伸產業鏈、提升產品附加值、推動可持續發展的有效途徑。

本次調研不僅為融合手工價值與地域文化的包裝設計提供了精準依據,更通過深入挖掘“茶文旅融合”創新模式的民意基礎,為鄉村產業升級注入了雙重動力。實踐團將不斷深化研究成果,助力呂田茶產業實現高質量發展。