黨的二十大報告中提出，必須牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念，站在人與自然和諧共生的高度謀劃發展。為充分發揮廣大青年學生在深入推進環境保護與污染防治工作中的積極作用，2024年8月25日至8月26日，陜西師范大學中藥棄物，“蟲”獲新生——藥渣菌渣生物轉化利用與推廣專項實踐團隊前往陜西省商洛市柞水縣開展了一場實踐調研活動。
扎根厚土，積蓄能量，有備方有路
“君子務本，本立而道生。”實踐前期，團隊成員針對走訪對象與調研主題的不同，通過查閱資料、專題研討、實地踩點等多種方式撰寫產出兩份調查問卷與兩份訪談提綱，全面系統地進行有機廢棄物生物轉化的知識儲能，為實踐調研順利進行保駕護航。

探地求真，穿巷訪鄉，有問方有答
“耳聞之不如目見之，目見之不如足踐之。”8月25日上午，團隊赴柞水縣下梁鎮西川村參觀木耳種植基地，并向相關負責人了解當地有機廢棄物資源現狀。通過與當地村支書深入交流、近距離觀察木耳種植、調查廢菌包循環利用平臺等途徑，團隊成員不僅收集到當地廢棄菌棒現有規模與現存問題的第一手資料，并且深刻感受到更科學更有效的廢棄菌包處理方式對于當地經濟發展與環境保護的重要意義，涵養自身生物學專業素養并強化青年勇擔時代使命的責任。

8月25日中午，團隊前往西川村中藥種植基地，實地觀察白及、淫羊藿、毛慈菇等中藥規范化種植情況。基地負責人為團隊成員詳細介紹了量子水栽培等前沿種植技術、藥材初處理所產生的有機廢棄物種類以及目前正進行的針對性有機肥轉化試驗，為團隊后續進行有機廢棄物生物轉化技術的開發提供有力材料支撐并拓寬其應用范圍，激發成員對中藥可持續綠色發展之于生態文明建設的代表性意義的思考與體悟。

登山涉川，步履不輟，有心方有力
“欲粟者務時，欲治者因勢。”8月26日，團隊前往陜西秦領遠翱生物科技有限公司，實地參觀木耳、香菇產品加工鏈。團隊成員在企業負責人的帶領下，親眼目睹香菇晾曬、木耳挑揀以及木耳多糖提取等生產過程。在與負責人的交流中，團隊成員細致了解到產業加工過程中有機廢棄物的產量與現狀，深刻理解生物轉化技術在當前應用中面對的機遇與挑戰，鼓勵團隊成員因地制宜、實事求是地以解決企業顧慮與應用阻礙為導向，針對性地改進目前已有的有機廢棄物生物轉化技術，使之更環保高效、更具有應用前景、更彰顯時代色彩與青春活力。

本次暑期社會實踐意在調查木耳、中藥材全鏈條生產中有機廢棄物的產量與種類，并收集當地對于生物轉化技術的使用意愿，發掘應用阻礙，探索解決方案，以“植株種植→原料處理→產品加工”三階段為靶點，以資源的“高效利用”和“循環利用”為核心，以“減量化、再利用、資源化”為原則針對性開發生物轉化技術，為后續相應技術開發利用做好準備，夯實基礎。