2024年7月25日，河海大學“追光”支教實踐調研團在圣堯小學開展了一場別開生面的健康飲食我學習主題課。此次活動旨在幫助學生們養成良好的飲食習慣，提升他們的健康意識和生活質量。 
 
圖為支教團成員鄧佳妮在上課 柳睿希攝
 
 
 支教團成員鄧佳妮首先通過動畫版農產品科普小短片讓學生們了解了農藥的殘留與清洗，科普了日常洗手及果蔬清洗的小技巧。同時,對人體所必要攝入的成分，如碳水化合物，蛋白質，糖分等進行了簡單介紹。

 
圖為課上播放相關科普短片 柳睿希攝
 
在課堂學習中，鄧佳妮不僅向學生們介紹了營養均衡的重要性，還通過生動的互動和實例分析，向孩子們展示了如何選擇健康食材，如何搭配膳食，以及如何避免常見的不良飲食習慣。學生們學習了如何挑選零食等食品，在此過程中著重強調了生產日期，保質期，以及產品配料表。
支教團成員與學生們進行了互動交流，通過問答環節和小組討論，讓學生們積極參與到學習中來。他們用通俗易懂的語言向學生們傳授飲食知識，引導他們在日常生活中做出健康的飲食選擇，學生們踴躍回答支教團成員提出的相關問題。


 
 
圖為孩子們上課積極舉手發言 柳睿希攝
 
支教團成員表示，他們不僅希望能夠為當地學生提供實用的健康教育，還希望能夠激發學生們對健康生活的興趣和熱情，讓他們在成長過程中擁有更健康、更快樂的生活。
    通過這次健康飲食主題課，支教團為當地學生們送上了一份珍貴的健康禮物，也為健康教育在基層學校的推廣貢獻了自己的力量。
 
圖為主題課留影 柳睿希攝