近日，為了提高農村居民的食品安全意識，塔里木大學食品科學與工程學院食品真相宣講團在庫爾勒市建設街道上恰其社區開展了一場食品安全知識入戶宣傳的三下鄉活動。
        活動期間，團隊成員深入當地居民家中，實地調研局民的飲食習慣和對食品安全的認識。他們發現，部分居民對食品安全知識了解較少，存在一些飲食衛生誤區。針對這些問題，團隊成員通過現場講解和發放食品安全宣傳單等方式，向居民普及了食品安全法、飲食衛生誤區、常見的相克食物及癥狀、如何判別偽劣食品及如何處理等食品安全知識。
          通過這次活動，當地村民對食品安全有了更深入的了解，增強了他們的食品安全意識和自我保護能力。團隊成員表示，將繼續關注農村地區的食品安全問題，為鄉村振興貢獻自己的力量。 此次食品安全知識入戶宣傳三下鄉活動的開展，提高了社區居民的食品安全意識。希望未來能有更多這樣的活動，讓食品安全知識走進每一家，守護居民“舌尖上的安全”。
文稿｜白玉卿
攝影｜食品真相宣講團