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生態桑閏,綠色貢米——“扎根稻田旅,尋覓非遺行”實踐團

發布時間:2023-08-01 關注: 一鍵復制網址

  稻谷是我國第一大口糧作物,稻米消費量占口糧的60%。我國水稻栽培歷史悠久,分布區域廣泛,從南到北、從東到西都有種植,常年水稻種植面積4.5億畝左右。為探究萬畝梯田的貢米之鄉——何家巖的稻田種植與銷售方式,重慶人文科技學院“扎根稻田旅,尋覓非遺行實踐團”于7月21日前往重慶市酉陽土家族苗族自治縣花田鄉何家巖的稻田實地調查。

  當地負責人告訴我們他們種植水稻,首先是要保證選擇質量良好的種子和田地等條件,以確保種子的成活率和水稻的產量;其次,種植前要進行良好的栽培,比如貼膜,播種和澆水等,以增加水稻的營養吸收量;隨著水稻種植面積的擴大,更為嚴格的生態種植技術在何家巖推廣開來--為達到提高肥力、疏松土壤的效果,春耕時節,稻田必須施完農家肥后才能犁田;為有效防止水稻瘟疫,農民將不同的水稻品種進行間作;為有效防止水稻病蟲害,推廣了“稻鴨共作”技術,讓稻鴨吃掉田里的蟲和草,從而取代除草劑和農藥,稻田邊安裝了160多盞頻振式太陽能殺蟲燈,以更安全、環保、科學的技術殺滅病蟲。

  水稻豐收面臨著稻米滯銷這一問題,為打通市場渠道,酉陽政府、騰訊公司和中國農業大學聯合發起“共富鄉村建設”試點項目,打造云平臺——“云稻米認養計劃”。“如果有這么一塊農田,你愿意成為農場主嗎?”項目設計者正是利用城市消費者對于農村稻田的好奇和對云耕體驗的新鮮感吸引消費者的目光,并用視覺上帶來的文化美,打動人心。而且,這種方式充滿趣味,點點手機小程序就能參與一場鄉土體驗,無形之中拉近了城里人與耕作者的距離。

  何家巖按照“公司+高校+基地+合作社+農戶”的管理模式,開發出“酉陽貢米”有機品牌,成功創建了“西陽貢米”國家地理標志產品。有了人文加持、生態賦能,何家巖村不僅是村民們世世代代勞作生息的家園,更成為許多人眼中的“天堂”。何家巖人在萬畝梯田復活的路上,用心譜寫出了一曲鄉村振興的華美樂章。

作者:秦璇 來源:多彩大學生網
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