富以柿紅清香，平益興鄉重情

為深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，全面貫徹落實黨的二十大精神，聚焦立德樹人根本任務，引領學生立志做有、能吃苦、肯奮斗的新時代好青年，2024年7月13日，西北大學城市與環境學院“富以柿紅，平益興鄉”社會實踐隊，集體前往陜西省渭南市富平縣，開展為期九天的暑期社會實踐實地調研。
位于陜西省中部的富平縣，自古就有“關中名邑”的美譽。近年來，富平緊抓美麗鄉村建設、實施農村人居環境整治、助推鄉村振興目標實現。據了解，富平現已建成美麗鄉村示范村216個，衛生鄉村實現全覆蓋，被評為“國家衛生城市”“全國村莊清潔行動先進縣”。
隨著國家對于鄉村振興戰略的深入實施，鄉村的發展迎來了前所未有的挑戰與機遇。為響應國家號召，助力富平鄉村振興，隊員們來到了富平縣，對富平柿業等產業開展系列調研活動，了解富平柿業的發展方向和產業結構，并開展系列文化體驗活動，感受富平古老的文化底蘊。

圖1 團隊合照

柿香與奶韻擴散：探索富平柿業與乳業的發展之路

富平縣以其豐富的柿子資源而聞名，柿子產業是當地的支柱產業之一。為了解富平柿業的發展情況，7月14日至16日，團隊先后來到了陜西云集柿業有限公司的盤龍酒莊和太白村，在兩地進行參觀調研。
在盤龍酒莊參觀過程中，團隊成員們對于柿子酒的發展情況進行了全面了解，并在工作人員的引導下，深入參觀了酒莊的百柿園等設施。通過了解企業文化和結構，以及柿子酒的生產流程，團隊成員對于盤龍酒莊的發展前景有了更加清晰的認識。在與公司工作人員的交流中，團隊成員們深入討論了柿子酒事業的初衷、企業未來的發展方向以及消費群體的變化趨勢。這些討論不僅豐富了團隊成員們的業務知識，也促進了彼此之間的交流與合作，為團隊成員們的下一步合作打下了良好基礎。

圖2 團隊成員對云集柿業工作人員進行訪談
7月15日，成員們前往盤龍酒莊的重要原料來源地之一——富平縣曹村鎮太白村。太白村主要以柿子產業為基點，種植了大面積的尖柿，依托柿餅產業帶動經濟發展，不斷提高村民收入，還圍繞“柿子”打造中國柿文化博物館、千年古樹柿壽星等具有當地特色的鄉村旅游名片，推動鄉村旅游發展。并先后榮獲 2015年度產業發展先進村、市級柿子專業村、2016年度鄉村旅游先進村、農業部“全國一村一品示范村”、公司+農戶旅游扶貧示范項目、新時代文明實踐站、陜西省鄉村振興示范村、渭南市美麗休閑鄉村等榮譽稱號。
為進一步了解柿子產業對村民生活的影響以及村內鄉村旅游的發展情況，團隊成員們深入太白村進行調研。通過與村民們交流、參觀中國柿博物館和深入探討，團隊初步了解太白村的發展方向以及村內合作社酒廠的經營情況。團隊將合作社酒廠和盤龍酒莊進行比較分析，發現兩者在消費群體定位和發酵工藝上存在差異，從而導致前期發展方向和產品宣傳策略的不同。然而，他們在銷售方式上卻有相似之處，都希望將柿子酒推廣至全國，助力當地柿子產業的發展，并打造獨具特色的柿子酒品牌。通過這次探討和比較，團隊不僅拓展了對柿子產業的認識，也為富平的柿子酒產業的發展提供了新的思路和機會。這種交流與合作對于促進鄉村經濟發展和推進地方特色產業的蓬勃發展具有積極的意義。

圖3 團隊成員參觀村內酒廠
   
圖4 團隊成員對村民進行入戶訪談
此外，奶山羊產業也為富平的鄉村發展的重要部分，其中“富平奶山羊”入選中國農產品區域公用品牌名錄，并獲國家地理標志保護產品。7月17日，團隊來到了陜西紅星美羚乳業有限公司，在這里，成員們了解了紅星美羚的發展歷史、主要成就及主要產業鏈。成員們參觀了羊奶生產的全過程，看到了工作人員的細致與專業。團隊了解到，紅星美羚始終堅持在提升公司經濟效益的同時，帶動當地經濟的發展和民生的改善，努力使當地群眾得到更多的實惠，讓老百姓能分享更多企業發展的紅利，為富平縣鄉村振興做出了重要貢獻。

古韻與新風共存：阿宮腔等非遺文化的傳承之旅

在調研過程中，團隊注意到富平縣有著悠久的非遺文化——阿宮腔。富平的阿宮腔是一種古老的戲曲形式，源自唐代，至今已有千年歷史。它以其獨特的藝術風格和表演形式吸引了眾多觀眾，被譽為“華夏第一聲音”。
團隊成員秉承習近平總書記關于文化資源保護與傳承的指示，積極推進非物質文化遺產的保護與傳承工作。在參觀老城紀念館阿宮腔館的過程中，深入了解了富平阿宮腔的豐厚歷史，并于7月19日拜訪了阿宮腔非物質文化遺產傳承人——王小鈴老師。王老師向團隊成員生動講述了她涉足阿宮腔藝術的起因和拜師歷程，以及在學習與傳承過程中政府的支持。團隊認真傾聽老師分享的阿宮腔傳承現狀，而老師則表達了對傳承此獨特藝術的使命感，希望能長久保留中華文化的瑰寶。團隊成員從王老師的經歷中感受到非遺傳承人的堅定毅力，亦激發了更多人積極參與祖國非物質文化遺產傳承的熱情。這次交流不僅加深了對非遺文化的理解，更為呵護和傳承民族文化寶藏錦上添花，培育了更多人對本土文化傳承的責任感與使命感。

圖5 老師在為團隊成員介紹皮影
團隊成員在調研的過程中，還參觀了陶藝村和老城紀念村石刻館，深入了解了富平陶藝和富平石刻的獨特藝術價值。在品嘗了太后餅等特色小吃后，團隊成員們對富平豐富多彩的文化傳統有了更深入的了解。這一系列的文化活動讓團隊成員感受到了富平悠久深厚的文化底蘊，也加深了對非遺文化的重視和保護。團隊成員們希望通過老一代人的毅力和新一代人的創新，能夠更好地傳承和發展富平的非遺文化，讓這些寶貴的傳統文化得到更好地傳承和展示，為地方文化的繁榮與發展貢獻力量。

歲月與星火向前：共筑老年關懷與紅色傳承的新篇章

團隊在調研之余，前往康馨頤養中心。在外聯部負責人的幫助下，他們深入了解了頤養中心的運營情況，包括老人們的生活起居情況等。在與老人們親切交流的過程中，爺爺奶奶們自豪地展示了優美的書法作品，展現了動聽的歌聲，分享了飽含情感的年輕故事。團隊成員還與爺爺奶奶們一起學習手指操，溫馨的場景中充滿著歡笑與互動。在康馨頤養中心的體驗中，團隊深切感受到了濃厚的人情味和對長者的崇敬之情，也期望更多人可以融入到關愛老年人的群體中。這次親近交流不僅讓團隊成員體會到了愛與尊重的力量，同時也喚起了對家庭、社會中關愛長者的使命感與責任感。

圖6 隊員們在養老院照顧老人
在這之后，團隊踏入習仲勛故居，探求革命先輩的精神遺產。這座位于陜西省富平縣的故居，以樸實的青磚灰瓦見證著習仲勛同志那個光輝而不平凡的一生。在這里，團隊成員近距離感受到習仲勛同志堅定的革命信念和無私奉獻的高尚精神。他為中國革命、建設以及改革開放事業做出的重大貢獻深深感染了在場的每個人，激勵著他們汲取前輩的奮斗精神，共同傳承和發揚革命先輩的光榮傳統和良好作風。這次實地拜訪讓團隊成員對習仲勛同志的偉大事跡有了更深入的了解，也為他們樹立了強烈的信仰和使命感。

圖7  隊員們在參觀學習了解習仲勛通知的事跡精神
在感受到這份崇高精神的同時，團隊成員也被激發著繼續努力，為實現中華民族的偉大復興貢獻自己的力量。這趟學習之旅不僅是對歷史的緬懷和敬意，更是對先烈的致敬和承諾，激發著團隊成員為社會發展繁榮努力奮斗的動力。通過這次調研活動，團隊認識到，鄉村振興的道路艱苦而漫長，青年一代更應該明確自己肩上的責任與使命，用知識與熱情，助力鄉村發展，為繪就鄉村振興的美好畫卷而努力。