【優企沃美土】福建省沃美土農產品有限公司成立于2015年,公司位于中國國家地理標志產品,已有700多年種植歷史的“福建楊梅第一鎮”浮宮鎮。該地土壤富含硒,為楊梅的生長提供了優渥的條件。公司充分利用龍海的自然條件優勢,積極響應龍海區政府促進楊梅產業高質量發展,助力鄉村振興的新模式、新政策,主營楊梅等農產品種植、收購、批發,快速成長為漳州市龍海楊梅的標桿企業。

【規范保增收】經簡要了解后,實踐隊走進沃美土生產車間。沃美土對于楊梅的收購、加工、冷藏、包裝和運輸有著嚴格規范的流程。
以出口冷藏為例,經過預冷處理過的楊梅被工人們精挑細選、按克稱重,包裝后再送入成品庫進行二次預冷,把果心溫度降到0-4度,然后再給它抽真空,預備出口。沃美土總經理曾行安說:“像這種500克一片的楊梅售價大概是22美元到25美元。今年的出口目標是100噸左右,目前我們已經完成了30噸了。”

憑借優質口感與高標準生產規范,沃美土從只有2戶果農合作的小組織變成吸納周邊200余戶果農合作的品牌公司,走出國門,揚名海外。
【交流謀發展】深入了解沃美土的生產流程后,實踐隊與沃美土負責人曾行安就浮宮楊梅發展現狀開展研討交流。
會上曾行安表示,浮宮楊梅難以增值的問題存在于包裝和運輸過程。楊梅因其無果殼的屬性,在運輸過程中易變質腐爛。沃美土采用顆粒包裝代替籃筐包裝,用冷藏車進行運輸等方式,努力平衡成本與破損變質率。實踐隊員黃帥就浮宮楊梅發展現狀建議到:“沃美土可以深入推進基地研發,將浮宮楊梅做出等級差異化,通過高價值下的高價格彌補包裝運輸過程中增加的成本。”
【結語】鄉村要振興,產業是關鍵。沃美土緊抓時代機遇,高標準嚴要求,聯合政府助力鄉村振興。實踐隊經此調研,對于楊梅產業鏈條流程、政企民合作新模式等有了更為深入的理解。