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洞察市場新辣潮,辣味市場新探索

發(fā)布時間:2024-08-26 關(guān)注: 一鍵復(fù)制網(wǎng)址
洞察市場新辣潮,辣味市場新探索
8月23日,長安大學(xué)“椒好運·智采先鋒”暑期社會實踐隊伍前往陜西寶雞千陽縣開展暑期社會實踐活動。
繼8月24日與新文村村支書交談并參觀當(dāng)?shù)乩苯芳庸S,8月25日測試機器并收集辣椒長度、圖片建立數(shù)據(jù)庫后,8月26日實踐隊前往千陽縣辣椒市場調(diào)研辣椒售賣情況。

8月26日上午九點,實踐隊員到達千陽縣市場,走訪多家售賣辣椒的小攤與商店,其中攤販表示,秦椒在辣椒中屬于較收歡迎的一類,售賣量較大。同時不少商戶表示采摘時有破損的辣椒不易保存、易腐爛。
通過此次市場調(diào)研,實踐隊員對采摘要求有了更清楚的認(rèn)識,后續(xù)將優(yōu)化采摘與收集裝置的材料,減少辣椒破損率
 
作者:李吉坤 來源:“椒好運智采先鋒”實踐團隊
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