啟程羌山雀舌：青春腳步丈量茶鄉(xiāng)振興路
    2025年7月2日清晨，西南財經(jīng)大學(xué)茗香羌韻實踐隊懷揣著對茶文化的好奇與鄉(xiāng)村振興的熱忱，踏上了前往北川擂鼓鎮(zhèn)蓋頭山羌山雀舌茶園的實踐之旅。作為響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的青春力量，實踐隊以"調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)，助力羌鄉(xiāng)興"為目標，深入茶園一線，實地探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。抵達茶園后，團隊迅速與羌山雀舌茶業(yè)有限公司對接，在副總經(jīng)理王華軍先生的熱情接待下，開啟了為期一天的采茶制茶全流程體驗。
雨中采茶悟茶韻：從鮮葉到成茶的匠心之旅
    天公不作美，實踐隊遭遇降雨，但這并未澆滅大家的熱情。趁著雨勢短暫停歇，隊員們背著竹簍上山采摘夏茶。盡管葉片帶著雨水增加了采摘難度，但大家仍小心翼翼地挑選符合標準的鮮葉。"雨水會影響茶葉口感，我們茶園從不做雨水茶。"王華軍先生的話語讓隊員們對茶園的品質(zhì)堅守有了初步認知。
    采摘結(jié)束后，團隊走進室內(nèi)制茶工坊，親眼見證了攤晾、殺青、揉捻、干燥的全手工制茶過程。在制茶師傅的指導(dǎo)下，隊員們輪流上手體驗炒茶工藝，感受手掌與鐵鍋的溫度博弈。"在川農(nóng)學(xué)了四年炒茶，畢業(yè)后就回到北川工作。"王華軍分享的從業(yè)經(jīng)歷，讓隊員們看到了茶人對家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)的情懷堅守。最終，每人都收獲了一份親手參與制作的茶葉，這份"勞動成果"成為理解茶文化的鮮活教材。
工廠探秘產(chǎn)業(yè)鏈：春茶精作與全年運營的智慧
     下午，實踐隊前往茶園配套工廠參觀。一條標準化的茶葉生產(chǎn)線映入眼簾，王華軍介紹道："工廠每年3月開工，只做一季春茶，通過冷藏技術(shù)實現(xiàn)全年售賣。"這一模式既保證了原料品質(zhì)，又解決了產(chǎn)銷周期矛盾。據(jù)了解，該茶園產(chǎn)銷比達95%以上，市面上春茶售價400多元/斤，而原料成本僅50元/斤，作為當?shù)刈畲笾撇杵髽I(yè)，其運營模式為周邊企業(yè)提供了參考。 
     更令人關(guān)注的是茶園的品質(zhì)把控體系——不僅口感上乘，還能通過歐盟等國際認證，并有專門機構(gòu)定期抽檢。"原材料內(nèi)含成分與杭州龍井相近，茶餅、茶磚等各類品類都有生產(chǎn)，其中少數(shù)民族特色茶制品很有市場。"王華軍的介紹揭示了茶園多元化發(fā)展的路徑。此外，茶園自2015年起推進基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，規(guī)范種植區(qū)域，完善灌溉設(shè)施，逐步從單一種植向"采茶體驗+原料收購"模式轉(zhuǎn)型，目前正籌備住宿項目，計劃投入400-500萬元完善旅游配套。
實踐復(fù)盤與展望：青春力量賦能茶鄉(xiāng)發(fā)展
     當日實踐結(jié)束后，團隊召開復(fù)盤會。隊員們分享各自心得："原以為制茶只是技術(shù)活，沒想到從種植到銷售全是學(xué)問。"有人感慨于茶園對品質(zhì)的堅守，有人關(guān)注到產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展?jié)摿ΑＶ笇?dǎo)老師總結(jié)時強調(diào)："我們不僅要記錄所見所聞，更要思考如何用專業(yè)知識助力茶園在品牌建設(shè)、電商銷售等方面升級。" 
     此次的三下鄉(xiāng)實踐，讓團隊近距離觸摸到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的脈搏。從手工制茶的匠心傳承，到工廠化生產(chǎn)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型，再到農(nóng)旅融合的發(fā)展藍圖，羌山雀舌茶園的實踐為鄉(xiāng)村振興提供了鮮活樣本。正如隊員們所言："我們帶著問題來，帶著思考走，未來將以更扎實的調(diào)研和方案，為北川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入青春智慧。"