7月23日，安徽中醫藥大學暑期"三下鄉"社會實踐團隊來到安徽九芙蓉璨味食品有限公司開展調研活動。作為一家集種植、研發、生產、銷售于一體的綜合性食品企業，該公司自2015年成立以來，已發展成為總投資2.5億元的行業標桿企業。

        在公司負責人的帶領下，團隊成員先后參觀了現代化生產車間、研發中心和產品展示區。企業依托青陽縣優質農林資源，主要生產三大類特色產品：一是以皖南土豬為原料的腌臘肉制品系列，包括精品五花臘肉、醬香臘豬肉等傳統美食；二是以香椿、黃精等為主的種植類干制品；三是以九華黃精為特色的調理食品。八年來，公司產品暢銷全國，合作經銷商與酒店達1000余家。

         調研過程中，團隊成員重點考察了九華黃精系列產品的研發生產過程。公司技術負責人介紹道："我們堅持選用道地藥材，結合古法工藝與現代技術，確保產品既保留傳統風味，又符合現代健康標準。"藥學專業的同學們就黃精有效成分保留、產品標準化等問題與企業技術人員進行了深入交流。

         "看到傳統食品企業如此重視科技創新，讓我們對中醫藥食品產業發展充滿信心。"團隊隊長王同學表示。團隊成員還結合專業知識，在產品包裝設計、營養成分標注等方面提出了改進建議。
         公司負責人表示："大學生帶來的新視角對我們很有啟發。未來希望能與高校加強合作，共同研發更多健康食品。"據悉，該公司先后榮獲"安徽省地標美食"、"非物質文化遺產項目"等多項榮譽稱號，并在"千企幫千村"精準扶貧行動中表現突出。

         帶隊老師總結道："此次調研不僅讓同學們了解到傳統食品企業的現代化轉型，更看到了中醫藥與大健康產業融合發展的廣闊前景。我們將把調研成果轉化為發展建議，助力地方特色食品產業提質升級。"