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經(jīng)濟學院:“‘蟹’逅智水”實踐團隊深入調(diào)研貴陽“三分地”蝦蟹養(yǎng)殖基地

    發(fā)布時間:2025-08-14 閱讀:
    來源:南京財經(jīng)大學經(jīng)濟學院蟹逅智水實踐團隊
 
  8月7日8月11日,南京財經(jīng)大學經(jīng)濟學院“蟹”逅智水實踐團走進貴州省貴陽市觀山湖區(qū)鎮(zhèn)翁井村“三分地”蝦蟹養(yǎng)殖基地,就智慧漁業(yè)在西南高原的落地情況展開調(diào)研,重點考察當?shù)厝苎醣O(jiān)測設備運行情況,探尋數(shù)字技術賦能水產(chǎn)養(yǎng)殖的實踐路徑。

  圖為基地養(yǎng)殖螃蟹生長情況謝琳琳供圖
  區(qū)位與模式:基地發(fā)展的基礎條件
  翁井村地處觀山湖區(qū)金華鎮(zhèn)南部,森林覆蓋率超65%,距貴陽市行政中心僅14公里。近年來,當?shù)夭捎?ldquo;村集體投資+企業(yè)經(jīng)營”模式,引入貴州三分地水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,打造了30余畝的蝦蟹養(yǎng)殖產(chǎn)學研基地,規(guī)劃建設4個養(yǎng)殖棚,A區(qū)養(yǎng)殖稻田蛙,B區(qū)養(yǎng)殖淡水蟹,C區(qū)、D區(qū)養(yǎng)殖小龍蝦。
  圖為三分地蝦蟹養(yǎng)殖基地農(nóng)旅示范區(qū)展示鐘璐供圖
  運營與體驗:基地的經(jīng)營方向
  據(jù)貴州三分地水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司蝦蟹基地負責人胡奎介紹,基地產(chǎn)品主要供應自有餐飲體系,同時面向游客開放參觀體驗項目。基地可容納約2000人,游客能了解水產(chǎn)品養(yǎng)殖知識,也能使用基地提供的釣具進行垂釣。

  圖為團隊成員采訪基地工作人員劉先生郭琦供圖
  智能養(yǎng)殖:技術應用的實際狀況
  基地大棚配備調(diào)控設施,可進行溫度、濕度和通風等參數(shù)的控制。在溶氧監(jiān)測方面,基地部署智能在線溶氧儀,探頭安置在池塘底層50cm處,每分鐘捕捉溶氧數(shù)據(jù),同時監(jiān)測水體溫度、pH值,溶氧數(shù)值低于設定閾值時會自動報警。
  技術員小趙為團隊成員展示手機上的監(jiān)測數(shù)據(jù)后臺時表示:“以往靠人工巡塘判斷溶氧情況,現(xiàn)在有了這套設備,在辦公室甚至在家就能掌握溶氧變化。比如前天凌晨,3號蟹塘溶氧降至4mg/L,設備報警后,我們遠程開啟增氧機,避免了影響。”

  圖為團隊成員采訪基地工作人員趙女士鄭翔予供圖
  增氧策略:基地的養(yǎng)殖措施
  技術員小趙繼續(xù)介紹道,基地配備的增氧設備主要為葉輪式增氧機和微孔曝氣裝置。葉輪式增氧機增氧效率高,適用于大面積池塘快速增氧;微孔曝氣裝置則能將氧氣均勻地輸送到水體各個角落,尤其是池塘底部,更符合螃蟹主要在池底活動的習性,且不會驚擾到螃蟹。兩種設備根據(jù)不同天氣、季節(jié)以及螃蟹的生長階段靈活搭配使用。如高溫季節(jié),每日增氧時長不少于18小時;換水后則連續(xù)增氧4~6小時,以保證水體溶氧始終處于適宜水平。
  圖為團隊成員捕捉的螃蟹郭琦供圖
  通過此次調(diào)研,團隊發(fā)現(xiàn),貴陽“三分地”蝦蟹養(yǎng)殖基地在智慧漁業(yè)的探索上已有一定實踐,數(shù)字技術的引入確實為水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來了一些新的變化。溶氧增氧設備在螃蟹養(yǎng)殖中起到了關鍵作用,智能監(jiān)測設備的應用提高了溶氧管理的及時性。在西南高原環(huán)境下,溶氧設備的性能可能會受環(huán)境因素影響,需要進一步優(yōu)化以適應高原特點。在螃蟹養(yǎng)殖方面,溶氧只是影響其生長的因素之一,團隊未來會更深入研究水溫、水質(zhì)等其他條件與溶氧的協(xié)同作用,以及這些因素如何共同影響螃蟹生長。
  翁井村通過發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺與村民增收,成為鄉(xiāng)村振興的生動實踐范例。稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。高原蟹塘的數(shù)字化之路,正等待下一次更精準的落子。(通訊員鄭翔予)    
  
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