南京財經大學蟹逅智水實踐團隊的成員們，于8月13日奔赴蘇州市陽澄湖消涇村，聚焦生態水產養殖與鄉村振興融合發展。以青春之力開展實地走訪、深度訪談，在傳統養蟹產業里探尋轉型創新密碼，為鄉村振興注入校園智慧。（通訊員劉譽澤）
　　科技賦能蟹塘：智慧養殖的實踐與挑戰
　　在波光粼粼的蟹塘邊，蟹逅智水實踐團隊首站探訪當地生態養蟹場。養殖戶周師傅現場演示智能水質監測設備："現在手機APP能實時顯示溶解氧、pH值，一旦數據異常就會自動報警。"這種科技化養殖模式成效顯著，據蟹場負責人介紹，去年螃蟹成活率較前年的傳統養殖成活率提高了20%。
　　但技術革新也帶來新問題。團隊調研發現，一套智能監測設備成本超萬元，且維護依賴專業人員，設備故障時修復周期往往長達數天。“我們嘗試與水產技術站合作培訓，但專業人員有限，很多養殖戶還是一知半解。”養殖戶張大姐道出行業普遍困境。不過，螺螄與螃蟹混養的生態模式獲得成功，不僅降低飼料成本，還能自然凈化水質，正逐步在當地推廣。

　　圖為蟹逅智水實踐團隊采訪養殖師傅馬和悅供圖
　　文化浸潤產業：文化館里的養蟹記憶
　　穿過古色古香的村落，團隊來到消涇村文化館。泛黃的老照片、銹跡斑斑的捕蟹工具，生動展現了陽澄湖大閘蟹產業的發展脈絡。"這些展品都是村民自發捐贈的，承載著幾代人的養蟹記憶。"講解員介紹，館內通過互動屏幕展示蟹文化習俗，讓游客沉浸式感受水鄉風情。這種文化與產業的深度融合，為生態養殖注入了獨特的人文內涵。

　    圖為蟹逅智水實踐團隊參觀消涇村文化館楊倩供圖
　　市場突圍之道：產銷兩端的創新探索
　　在村落調研中，團隊對養蟹人和批發商展開多維度訪談。面對電商浪潮，養殖戶李大哥分享直播帶貨經驗："去年中秋通過抖音賣出3000多單，直接和消費者溝通能更好展示產品優勢。"但生態水產品的市場推廣并不容易，消費者對"生態"概念認知模糊，養殖戶往往需要反復解釋養殖周期、水質標準和產品認證。
　　批發商王經理則關注品牌保護："陽澄湖大閘蟹名氣大，假冒產品擾亂市場，我們每年都要投入大量資金做防偽溯源。"通過區塊鏈技術實現全流程追溯、升級包裝設計突出品牌特色，已成為企業應對市場亂象的重要手段。

　　圖為蟹逅智水實踐團隊合照何璟供圖
　　此次調研，蟹逅智水實踐團隊在累計訪談27余人、收集有效問卷142份，充分掌握一線情況后，針對陽澄湖生態養蟹產業痛點形成了具體結論與解決建議，認為當前產業核心矛盾集中在技術普及、市場認知與品牌保護三方面。對此，團隊建議在技術層面推動政府、企業與科研機構合作搭建區域性智能設備共享平臺，聯合水產技術站開展培訓課程。同時，在市場宣傳上借助消涇村文化館文化IP設計“蟹文化體驗游”線路，擴大知名度。另外，在品牌保護領域應聯合市場監管部門加大對假冒產品的打擊力度。團隊表示后續將持續跟進建議落地情況，結合專業知識提供動態支持，助力該產業成為鄉村振興的有力支撐。（通訊員劉譽澤）