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廣外藝信仰實踐隊探訪陽江程村,揭秘生蠔背后的“山海情緣”

2025-07-31 來源:信仰實踐隊

  多彩大學生7月31日訊(通訊員 關穎姿、萬方、劉道敬、鄧婷、林丹齊、林楊)近日,廣東省外語藝術職業學院人工智能學院信仰實踐隊走進陽江市陽西縣程村鎮,深入紅光村及周邊海域,探訪當地生蠔養殖產業,近距離記錄蠔農的勞作日常,感受這份“靠海吃海”的堅守與智慧。

  抵達程村鎮后,實踐隊首先來到紅光村黨群服務中心,與謝書記進行深入交流。謝書記詳細介紹了當地生蠔產業的發展現狀、面臨的挑戰以及未來規劃,為實踐隊后續的調研工作提供了重要方向。

  離開黨群活動中心后,實踐隊跟隨蠔農出海,親身體驗生蠔養殖作業。程村鎮海域水質優良,富含礦物質和微量元素,為生蠔生長提供了得天獨厚的條件;而蠔農們憑借多年的經驗和精湛的技藝,進一步保障了生蠔的產量和品質。

▲圖為實踐隊跟隨蠔農出海

  在遼闊的海面上,隊員們看到一艘艘滿載生蠔的船只穿梭其間,蠔農們熟練地將串滿蠔苗的繩索固定在浮筏上,一個個飽滿的生蠔吸附在繩索上。在與蠔農的交流中,隊員們了解到這使用的是當地頗具特色的吊繩養殖法;除此之外,當地還有浮排養殖法和棚架養殖法。這些結合當地海域特點的綠色養殖技術,既能充分利用海域空間,又能讓生蠔更均勻地接觸海水、攝取養分,為生蠔生長提供了良好環境。

▲圖為當地的吊繩養殖法

  在生蠔養殖區,隊員們積極協助蠔農進行一些簡單的勞作,并在此過程中構思拍攝《探秘蠔農作業:大海里的“種田人”》的宣傳片內容,希望通過鏡頭記錄下蠔農們辛勤勞作的身影和獨特的養殖文化。隊員現場采訪了一位正在勞作的阿姨,她告訴隊員:“海上作業一做就是十年,船頭的浪水天天打濕衣裳,蠔排上的霜花結了又化。熬了多少個通宵,都數不清咯!”阿姨的話語中透露出蠔農們的不易與堅持。

▲圖為隊員采訪蠔農阿姨

  出海歸來,實踐隊又參觀了當地的生蠔加工場。在這里,隊員們看到了開蠔、清洗、分揀等一系列加工流程。新鮮的生蠔經過加工,變成了蠔油、蠔干等各種美味的蠔制品,不僅滿足了市場需求,也提高了產品附加值。

▲圖為蠔農們分揀生蠔

  實踐接近尾聲,隊員們在海邊交流感悟。關隊翻著相機里照片不禁感慨:“從黨群指導到蠔農勞作,每一個場景都藏著人與自然的和諧共生。” 有隊員指著記錄的養殖數據說:“科學方法讓養殖更高效,而蠔農的堅守讓這份美味更有溫度。”

​  此次探訪不僅讓隊員們了解了生蠔養殖的科學知識,更被蠔農們與大海共生的智慧打動。對于信仰實踐隊而言,這場深入田野與海洋的行走,既是一次將書本知識與真實產業對接的成長之旅,也是用青年視角記錄勞動價值、傳播鄉土智慧的責任實踐——隊員們用腳步丈量土地,用鏡頭捕捉堅守,讓程村生蠔背后的山海情緣被更多人看見,這份“觀察-感悟-傳播”的過程,正是青年群體扎根社會、服務基層的生動體現,讓實踐的意義在連接與共鳴中不斷生長。

▲圖為鮮美的生蠔背后默默付出的勞動者
 

撰文 | 林丹齊 林楊 關穎姿

圖片 | 黎博德 陳佳音 梅振杰

審核 | 萬方 劉道敬 鄧婷 關穎姿

    來源:信仰實踐隊
    2025-07-31
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