夏日的赤坑鎮,碧波蕩漾的養殖塘里藏著鄉村振興的鑰匙。7月8日,廣州工商學院赤坑紅旅先鋒隊踏著驕陽走進廣東澤康水產養殖有限公司,并與企業負責人進行了深度采訪,旨在挖掘企業發展經驗,助力產業升級,推動鄉村振興。
探訪澤康:從“魚塘”到“產業鏈”的蝶變
圖為澤康水產養殖場航拍圖。陳濼童 供圖
廣東澤康水產養殖有限公司作為赤坑鎮的農業龍頭企業,在當地水產養殖領域占據著重要地位。公司經營魚塘6000多畝 ,采用“公司 + 基地 + 科研院所 + 農戶 + 市場”的創新經營模式,集專業水產養殖、技術推廣、收購及銷售為一體。
公司成功培育出全國名特優新農產品——羅氏沼蝦和南美白對蝦,借助先進基因篩選技術,選育出的種苗生長速度快、抗病能力強,極大提高了養殖戶的經濟效益。在養殖技術上不斷創新,與多所知名農業院校和科研機構合作,邀請專家深入一線,量身定制優化飼料配方、精準調整養殖密度、改良池塘換水系統等技術方案,實現了養殖密度與魚蝦品質、產量的同步增長。
澤康水產還創新采用池塘立體綜合養殖模式,在50畝以上池塘架設網箱養牛蛙,中下層養殖羅非魚、蝦等,投放大規格苗種,科學投喂與調水,其500畝牛蛙養殖區畝產達5000—7000千克,整體畝產值8—10萬元,生態與效益兼具,其環保節能+生態健康的養殖模式也得到了農業農村部的推廣。
反哺鄉土:澤康的“百千萬”擔當
圖為澤康水產養殖場航拍圖。陳濼童 供圖
澤康水產的發展與“百千萬工程”的目標高度契合:
在產業興旺方面,公司通過技術創新和規模擴張,提升了水產養殖的產量和質量,推動了赤坑鎮水產養殖產業的發展,使赤坑鎮水產養殖總產值突破3億元 。
在生態宜居方面,澤康水產積極踐行綠色發展理念,通過牛蛙、魚、蝦立體混養,形成綠色循環的生態鏈,公司所產商品蛙沒有抗生素殘留超標問題。維護了當地的生態環境。
在生活富裕方面,澤康水產帶動了大量農戶就業增收,周邊許多農戶通過參與水產養殖,實現了經濟收入的大幅提升,生活水平顯著提高。
圖為澤康水產養殖場工作人員為先鋒隊成員介紹養殖場。陳濼童 供圖
先鋒隊隊員們在調研中了解到,澤康水產負責人正積極規劃拓展農文旅融合項目:計劃建設全國最大垂釣場、開展直播帶貨,依托生態養殖基地及自養的黑山羊、土雞等特色農產品,聯合周邊村鎮共同開發特色旅游路線。這一規劃與赤坑鎮的田園風光高度契合,彰顯出鄉村文旅發展的巨大潛力。
為此,隊員們結合專業所長,量身規劃“紅旅+漁旅”融合路線:以澤康養殖場為核心,串聯周邊革命舊址與稻田景觀,設計“稻田風光+垂釣體驗+紅色教育”的游學方案——游客可在養殖基地參與“抓魚樂”農事體驗,在稻田里感受田園野趣,再走進紅色展館聆聽赤坑故事,讓“吃魚”變“知魚”,讓“觀光”變“沉浸”。
政企校聯動:讓好產品“走出深閨”
“酒香也怕巷子深”,先鋒隊深知優質農產品與文旅資源的“破圈”,離不開政企校多方協同發力。調研期間,隊員們主動對接當地政府,系統梳理澤康水產的特色亮點與紅文旅路線規劃,撰寫宣傳文案、拍攝推廣視頻,通過線上線下多渠道傳播,持續擴大澤康水產的知名度與影響力。
從產業賦能到文旅創新,從校企聯動到政企協同,這場調研之旅不僅是一次青春與鄉村的深度對話,更是“百千萬工程”中多方力量共繪振興圖景的生動縮影。當高校智慧遇上企業擔當,當紅色資源交融綠色產業,赤坑鎮的鄉村振興之路正越走越寬廣。

圖為先鋒隊隊員與廣東澤康水產有限公司曾經理合影。陳濼童 供圖
未來,廣州工商學院赤坑紅旅先鋒隊將繼續以行動踐行使命,讓知識之花綻放在鄉村振興的沃土上,與更多像澤康水產這樣的企業攜手,在“百千萬工程”的宏偉藍圖中,共同書寫屬于新時代的“共富篇章”!