從荒地到沃土:福農學子解碼屏南“一畝田”的共富密碼
作者:張彤瞳 連宇 裴姿盈
寧德市屏南縣四坪村的田埂上,一場“認領一畝田、荒地變良田”的變革正在生長。如何從“領田”破題,讓荒土長出“興村之苗”?7月3日,福建農林大學“云上四坪·青創行”實踐隊帶著這個問題,走進四坪村,與當地新農人潘國老對話,從合作社視角解碼“一畝田”模式的產業密碼。
2017年,四坪村緊隨龍潭村啟動“文創興村”,在外經商的潘國老帶著“讓故土重獲生機”的執念返鄉。四年間,他和團隊堅持“零除草劑+生物多樣性種植”,把長滿茅草的荒山翻成了沃野。“不是一個人在干,是大家一起‘共享’。”潘國老說,合作社讓村民以土地入股分紅、就近務工,昔日閑置的土地變成了“共富田”——綠水青山間,共同富裕的路徑逐漸清晰。
圖為潘國老老師與食光梯田。黃彥清 供圖
“生態農業不是‘不用農藥’那么簡單,是消費者、生產者和環境的‘三方共鳴’。”訪談中,潘國老向實踐隊強調“認知突破”的重要性。為了消除大眾對生態農業的誤解,他推動“產教融合”:打造生態教育營、開設農田體驗課,讓學子們走進“田間課堂”,用實踐讀懂“生態”的真正含義。
“生態產品好,但市場不認‘貴’,怎么辦?”實踐隊員陳露的提問,戳中了生態農業的痛點。潘國老坦言,當前面臨“市場認知不足、優質難優價”的挑戰,為此他構建了“土地流轉-生態種植-品牌深耕-多元經營-利潤反哺”的閉環產業鏈:推出“我在屏南有畝田”品牌,將蜂蜜、稻米等農產品深加工,提升附加值;整合“屏南八百”等地方平臺,建立“認領一畝田”服務系統,覆蓋生產監管、品牌營銷、產業鏈延伸等環節,走出“黨政擔當+社會參與”的糧食安全新路子。
潘國老的實踐,與屏南縣“糧食安全行動”形成了“同頻共振”。2020年,返鄉青年白曉洋發起“我在屏南有畝田”,以“購米包地”的社區支持農業(CSA)模式,讓消費者與農民共擔風險,推動荒地復墾;2021年,屏南縣鄉村振興研究院從實踐中提煉“認領一畝田”機制,解決了生態農業資金短缺問題。著名“三農”專家溫鐵軍的親自認領,更讓這一模式“走紅”——如今,“我在屏南有畝田”數字平臺上,1250.02畝農田被全國“田主”熱情認領,荒土真正變成了“希望田”。
圖為認領一畝田的實地圖片。劉雅貞 供圖
從荒山到沃土,四年的生態耕耘,讓實踐隊員們看到了“生態+產業”的無限可能。“人們對安全食品的需求,是時代的浪潮。”潘國老的話,讓隊員們對鄉村振興有了更深刻的理解。當青春智慧融入田疇,當“新農人”的理念喚醒沉睡的土地,四坪村的山水間,正升騰起綠色振興的蓬勃力量。
圖為實踐隊與潘國老合照。黃彥清 供圖