塔里木大學食品科學與工程學院：科技賦能林果業，青春助力鄉村振興
 
為響應鄉村振興戰略，發揮科技在農業發展中的支撐作用，2025年7月6日至7月10日，塔里木大學食品科學與工程學院“科技賦能林果業，鄉村振興展新顏”實踐團隊，深入且末縣，開展了暑期“三下鄉”社會實踐活動。團隊以“科技助農”為核心，通過調研、走訪、宣講、直播、勞作等多種形式，為當地林果業發展注入青春動能。
 
實踐團隊首先聚焦農戶需求，開展了科技調研。通過問卷填寫與線下走訪相結合的方式，團隊深入田間地頭與農戶家中，詳細了解紅棗、西梅、肉蓯蓉等特色農產品在種植、采后貯藏及銷售中遇到的難題。針對調研中發現的采后貯藏技術不足、病蟲害防治困難等共性問題，團隊精準對接專業領域專家，形成了針對性的技術解決方案，為后續服務奠定了堅實基礎。
 
為將科技知識送到農戶身邊，團隊邀請相關領域專家開展系列科普講座。圍繞西梅采后貯藏、紅棗病蟲害綠色防治、農產品深加工等關鍵問題，專家們結合當地實際，用通俗易懂的語言講解技術原理與操作方法，并現場解答農戶疑問。此外，團隊還走訪了當地科技能手，記錄其“土辦法”與實踐經驗，通過座談分享會促進經驗交流，實現傳統智慧與現代科技的互補。

 實踐期間，團隊成員還親身體驗田間勞作，學習果實采摘、分揀、初加工等環節的技能。勞作間隙，大家與農戶深入交流，將專業知識與傳統種植經驗相結合，分析“草木灰防蟲”“自制有機肥”等方法的科學性，在實踐中深化對專業知識的理解。
 
此次“三下鄉”活動，不僅為當地林果業發展提供了切實的技術支持與服務，也讓團隊成員在實踐中錘煉了本領、增長了才干。下一步，塔里木大學食品科學與工程學院將持續推進產學研結合，助力科技成果轉化，為鄉村振興貢獻更多高校力量。